Nah pengunjug setia kami vithresep.blogspot.com kami disini akan membahas tentang nasi goreng kampung buat sarapan siang, bagi para bunda yang suka memasak, ikuti artikel-artikel berikutnya jangan sampai terlewati!! resep nasi goreng seperti dibawah ini!!
RESEP MASAKAN NASI GORENG KAMPUNG
Bahan-bahan :- 600 gram nasi putih
- 2 butir telur
- 4 butir baso sapi, potong
- 1 buah tomat, potong kecil
- 1 sendok makan kacap manis
- minyak goreng secukupnya
- garam secukupnya atau penyedap rasa
- 5 butir cabe merah keriting, bisa di tambah cabe rawit jika yang suka selera pedas
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh
- 1/2 sendok teh
Pertama nyalakan kompor, lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tomat sampai, kemudian tambahkan baso, lalu telur masak sampai tellur matang.
kemudian, tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, lalu aduk masak hingga merata. setelah itu angkat, lalu sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan mentimun biar terlihat cantik.
RESEP NASI GORENG TELUR GULUNG
Bahan-bahan :- 2 porsi nasi putih
- 3 siung kecil bawang putih
- 2 siung kecil bawang merah
- secukupnya wortel
- secukupnya daun bawang
- 1 sd teh minyak wijen
- secukupnya bubuk cabai
- 1 sd makan mentega
- 2 butir telur
- 1 sd makan kecap asin
Tahap awal Iris wortel seukuran dadu kecil, iris miring daun bawang, cincang kasar bawang merah dan bawang putih, lalu siapkan dua butir telur, kemudian beri sdikit garam lalu kocok lepas Panaskan teflon, lalun tuang telur sampai menutup permukaan teflon. (Telur Jangan terlalu tebal) Tunggu kering. lalu langsung angkat. setelah itu kemudian digulung dan iris miring. lalu panaskan wajan dengan mentega, lalu masukan bahan yang telah di potong-potong : bawang putih, bawang merah, daun bawang, wortel. lalu biarkan sampai wangi.
lalu masukan sisa adonan telur. Aduk rata. setelah itu kemudian masukan nasi. Beri garam, kecap asin, minyak wijen.lalu Aduk rata. supaya lebih menarik cetak nasi dengan mangkok. Dan beri sdikit garnish dengan irisan tomat atau timun.
