Bosan dengan puding yang biasa!! yuu kita buat resep lainnya seperti dibawah ini, perpaduan antara pandan dan cokelat, membuat lidah kita di manjakan dengan masakan kue bolu yang empuk dan lembut, ma yooos rasanya!!
RESEP CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS PANDAN COKELAT
Bahan-bahan :- 200 gr gula pasir
- 175 ml minyak
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdt cake emulsifer
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 1/2 sdt garam
- pasta coklat secukupnya
- 3 putih telur
- 6 kuning telur
- 100 gr dark cooking coklat, lelehkan
- 100 gr tepung terigu, ayak
Tahap awal, sediakan mixser, lalu kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier hingga mengenmbang, kemudian masukkan tepung terigu, garam dan vanili, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
lalau tambahkan minyak sedikit demi sedikit dan aduk kembali sampai rata. setelah itu bagi adonan menjadi dua bagian, bagian pertama tambahkan dengan dark cooking cokelat dan adonan yang kedua tambahkan dengan pasta pandan.
kemudian masukan adonan cokelat terlebih dahulu kedalam cetakan loyang, lalu kukus adonan selama kurang lebih 10 menit, lalu angkat, kemudian olesi tipis dengan pasta cokelat.
setelah itu, tuangkan adonan pandan kedalam loyang dan kukus adonan selama kurang lebih 20 menit. satukan kedua bolu tersebut menjadi satu, lalu potong-potong sesuai selera anda.
RESEP PISANG MOLEN RENYAH
Bahan-bahan :- 10 buah pisang raja yang matang
- Minyak goreng secukupnya
- 400 gr tepung terigu
- 75 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 1 butir telur
- 100 gr margarin
- 75 cc air
Pertama-tama campur bahan kulit,lalu aduk rata, kemudian uleni sebentar agar kalis. setelah itu siapkan gilingan mi untuk menipiskan adonan. kemudian tipiskan adonan sepanjang 30 cm dan lebar 6 cm. lalu siapkan pisang, potong serong jadi dua, kemudian lilitkan kulit pada pisang dari ujung melingkar menurun hingga ujung pisang lagi. lalu lakukan pada semua pisang dan buat pisang terlilit semua. kemudian panaskan minyak, goreng pisang sampai matang, sesudah matang angkat dan tiriskan. siap untuk di santap
