Setelah kami membahas beberapa resep puding, yang kami buat dalam artikel,, nah yang satu ini berbeda dengan puding lainnya, seperti yang kami bahas di bawah ini!!
CARA MEMBUAT RESEP PUDING BUAH
Bahan-bahan :- 1 bks Agar-agar
- 400 ml air
- 400 gr buah kalengan atau peach kuning, jeruk
- 100 ml sirup buah kalengan
- 2 sdm sari lemon
- buah hiasan secukupnya
- 150 gr gula pasir
Pertama-tama, blender buah dan sirup sampai halus, kemudian beri sari lemon, aduk hingga rata, setelah itu masak agar-agar dan air hingga mendidih, kemudian masukkan gula aduk sampai merata.
lalu matikan api, kemudian diamkan hingga adonan menjadi hangat-hangat kuku, lalu masukkan buah yang sudah di belender, kemudian aduk rata.
sesudah itu, tuangkan ke dalam loyang, lalu diamkan sampai dingin dan mengeras, jangan lupa sajikan dengan buah hiasan supaya lebih terlihat cantik.
RESEP PUDING SUSU LABU KUNING
Bahan-bahan :- 1 pks (7 gr) bubuk agar-agar putih
- 3 sdm susu formula lanjutan, larutkan dengan 300 ml air
- 250 ml air
- 100 gr labu kuning, kukus, haluskan
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- 4 sdm gula pasir
Pertama-tama larutkan bubuk agar-agar dengan air, kemudian larutan tepung maizena dan labu kuning yang sudah dihaluskan, lalu aduk rata. kemudian rebus dengan api kecil hingga mendidih dan tekstur mengental. lalu angkat. setelah itu siapkan cetakkan puding yang sudah dibasahi air matang, lalu tuang adonan puding samapi cetakkan penuh. kemudian dinginkan hingga mengeras. Setelah dingin, keluarkan dari cetakkan, sajikan bersama kerabat atau keluarga anda.
